Quel est le goût des protéines de riz ?
Meilleur que vous ne le pensez. Comme pour les produits à base de lactosérum, les protéines de riz en poudre sont disponibles dans une variété de saveurs attrayantes, de la vanille au chocolat en passant par la fraise. Les protéines de riz sont légèrement sucrées et se mélangent facilement aux liquides. Cela dit, de nombreuses personnes décrivent sa consistance comme « crayeuse ». Si possible, achetez d’abord des échantillons individuels (une portion) plutôt qu’un récipient entier, afin de pouvoir tester la saveur avant d’investir dans un grand bac.
Vous pouvez également mélanger les protéines de riz dans un smoothie avec d’autres ingrédients que vous appréciez et qui peuvent masquer la saveur de la poudre. Le lait d’amande ou de coco, les fruits, le beurre de cacahuète et le cacao peuvent tous aider à réduire le goût crayeux et offrir d’autres avantages nutritionnels.
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